Holländska smörkaka (boterkoek)

4-6 personer

ingredienser
  1. Rör smör och socker tillsammans. Tillsätt salt och sedan gradvis lägga till mjöl.
  2. Knåda med händerna tills en fin boll uppstår.
  3. Smörj en låg bakform med lite smör och lägg degen i den.
    4. blandning
  4. Gör det till kanterna något högre och dra med en gaffel någon ruta form.
    5. Ruta
  5. Sätt kakan högst uppe i kall ugn. Vrid sedan ugnen till 200 grader. Efter ungefär 25 minuter är kakan färdig. Låta den svalna utanför ugnen.

Smaklig snacktime!

home